Rodzaje okapów
Nowoczesną kuchnię – a zwłaszcza taką, jaka znajduje się w restauracjach, stołówkach czy też innych lokalach świadczących usługi o charakterze gastronomicznym – trudno sobie wyobrazić bez odpowiednich urządzeń. Należą do nich między innymi okapy wentylacyjne. Określane są one również mianem wyciągów kuchennych. Okapy wentylacyjne można generalnie podzielić na trzy podstawowe rodzaje – a podział ten jest zdeterminowany sposobem montowania tych urządzeń elektrycznych. Pierwsza taka grupa to okapy kominowe – czyli takie, które montuje się nad kuchenką przy ścianie. Drugą grupę stanowią okapy wentylacyjne zakładane pod kuchenną szafką – takie z kolei określa się mianem podszafkowych. I wreszcie pozostała grupa trzecia, a mianowicie urządzenia instalowane nad całą wyspą kuchenną – te z kolei noszą nazwę wyspowych. Bez względu na rodzaj, wszystkie mają do spełnienia te same zadanie – czyli odprowadzanie powstających podczas gotowania oparów i zapewnieniu kuchennym pomieszczeniom odpowiedniej cyrkulacji powietrznej.
.Okapy wentylacyjne nierdzewne