Sto³y nierdzewne
Profesjonalne sto³y nierdzewne znajduj± zastosowanie przede wszystkim w gastronomii, nie mniej jednak wykorzystywane s± one wszêdzie tam, gdzie w rachubê wchodzi mechaniczna obróbka poszczególnych produktów spo¿ywczych. Generalnie rzecz bior±c, sto³y nierdzewne wykorzystuje siê do wstêpnej obróbki przede wszystkim miêsa, warzyw oraz owoców, aczkolwiek w tym miejscu wymieniæ by mo¿na równie¿ i inne produkty. Blaty, które posiadaj± sto³y nierdzewne nie s± – wbrew pozorom – wcale grube. Przeciêtnie ich grubo¶æ oscyluje w granicach jednego zaledwie milimetra (chocia¿ rzecz jasna na rynku dostêpne s± rozmaite modele tych¿e sto³ów). Blaty te posiadaj± odpowiednie zabezpieczenie – w wiêkszo¶ci przypadków ma ono postaæ specjalnej blachy, która jest przyklejana od spodu. Koniecznie nale¿y w tym momencie wspomnieæ, ¿e do przyklejenia tej¿e blachy s± u¿ywane specjalne kleje – musz± one posiadaæ odpowiednie atesty, w przeciwnym wypadku nie wolno ich do tego celu wykorzystywaæ. Bardzo czêsto sto³y nierdzewne znajduj±ce zastosowanie w profesjonalnej gastronomii posiadaj± tak¿e ranty – dziêki temu znajduj±ce siê na nich produkty s± zabezpieczone przed zsuniêciem siê i wyl±dowaniem na pod³odze. Czêsto sto³y nierdzewne posiadaj± dodatkowe wyposa¿enie w postaci szuflad, szafek oraz drzwi. To w zdecydowanym stopniu zwiêksza ich funkcjonalno¶æ – a to w profesjonalnej kuchni cecha niezmiernie mile widziana. Wiêkszo¶æ modeli posiada tak¿e mo¿liwo¶æ regulowania ich wysoko¶ci – jest to rzecz niezwykle przydatna i praktyczna. Je¿eli natomiast chodzi o wymiary, to w ogólnej sprzeda¿y s± dostêpne sto³y nierdzewne odznaczaj±ce siê standardowymi wymiarami. Nie mniej jednak je¶li zachodzi konieczno¶æ, nie ma problemu ze z³o¿eniem zamówienia na sto³y nierdzewne o niestandardowych wymiarach. Z takiej opcji w³a¶ciciele lokali gastronomicznych korzystaj± bardzo czêsto – zw³aszcza w sytuacji, kiedy w rachubê wchodzi ma³y lub ¶redni lokal, gdzie nie ma takich mo¿liwo¶ci zagospodarowania przestrzeni jak w du¿ych kuchniach.
.Sto³y ze zlewami nierdzewne